Gastronomía y danzas de los alemanes del Volga, en Crespo.
Historia
Organizada por el Grupo Coreográfico Edelweiss, rescata la herencia culinaria y de danzas de los inmigrantes alemanes del Volga asentados en Crespo. El pirok es una masa rellena de repollo fermentado y carne, típica de esa colectividad. Declarada Fiesta Provincial por decreto del 5 de julio de 2015 e incorporada al Calendario Oficial de Fiestas Turísticas de Entre Ríos.
Programa
Programa a confirmar.